۱۵ مدل تزیین پلو مجلسی؛ خاص‌ترین روش‌ها برای مهمونی‌های شیک

تزیین پلو مجلسی

تزیین پلو مجلسی

وقتی حرف از تزیین پلو مجلسی می‌شه، همه یاد سفره‌های رنگارنگ و شیک می‌افتن که چشم هر مهمون رو خیره می‌کنه. شاید فکر کنین این کار سخته، ولی با یه‌کم خلاقیت و چند ایده ساده، می‌تونین یه پلو خاص و متفاوت روی میز بیارین که هم خوشمزه باشه و هم قشنگ. آماده‌این سفره‌هاتون رو یه پله بالاتر ببرین؟

تزیین پلو مجلسی

خب، اول از همه بگم که اگه قراره پلوتون رو تزئین کنین، بهتره یه ظرف گرد یا بزرگ انتخاب کنین. اینطوری هم دستتون برای طراحی بازه و هم شکل نهایی قشنگ‌تر می‌شه. حالا برسیم به ایده‌ها؛ یه راه ساده اینه که از زعفرون دم‌کرده استفاده کنین. زعفرون یه جادوی واقعی داره که حتی ساده‌ترین پلوی سفید رو به یه اثر هنری تبدیل می‌کنه. می‌تونین با قالب یا با یه قاشق کوچیک، طرحای گل یا حتی اسم مهموناتون رو روی پلو دربیارین.

تزیین پلو مجلسی

یه ایده دیگه، استفاده از خلال بادوم و پسته‌ست. این دو تا نه‌تنها طعم خاصی به پلو می‌دن، بلکه رنگای خوشگلشون تو سفره غوغا می‌کنه. می‌تونین خلال‌ها رو مثل خورشید دور تا دور ظرف بچینین یا یه طرح ساده مثل قلب درست کنین. تازه، اگه بخواین بیشتر شیکش کنین، با کمی گل‌محمدی خشک‌شده ترکیبشون کنین.

تزیین پلو مجلسی

برای اونایی که دنبال یه چیز متفاوت‌ترن، می‌شه از سبزیجات تازه مثل نخودفرنگی، ذرت و هویج استفاده کرد. اینا هم رنگای جذابی دارن و هم به پلو یه حس سالم و طبیعی می‌دن. مثلا می‌تونین اونا رو تو لایه‌های مختلف پلو بپاشین یا با قالبای کوچیک هویج رو به شکلای مختلف برش بدین و بین پلو بذارین.

تزیین پلو مجلسی

اگه مراسم خیلی رسمی‌تره، خرما و کشمش هم گزینه‌های خیلی خاصین. این ترکیب نه‌تنها ایرانی و اصیله، بلکه یه طعم ملایم شیرین هم به پلو می‌ده که تو مهمونی‌ها خیلی طرفدار داره. پیشنهاد می‌کنم خرماها رو نصف کنین و هسته‌شون رو دربیارین، بعد با کشمش قاطی کنین و روی پلو پخش کنین.

تزیین پلو مجلسی

آخر سرم می‌تونین یه حرکت خاص‌تر بزنین و با مرغ، ماهی یا حتی گوشت قلقلی پلوتون رو تزئین کنین. مثلا اگه مرغ زعفرونی درست کردین، می‌تونین تیکه‌هاش رو با نظم دور تا دور ظرف بچینین یا گوشتای قلقلی رو مثل توپای کوچیک تو مرکز ظرف بذارین. مهم نیست چطوری تزئین می‌کنین، فقط حواستون باشه که رنگا و مواد باهم هماهنگ باشن.


تزیین پلو مجلسی

تزیین پلو مجلسی

تزیین پلو مجلسی

تزیین پلو مجلسی

تزیین پلو مجلسی

تزیین پلو مجلسی

تزیین پلو مجلسی

تزیین پلو مجلسی

تزیین پلو مجلسی

تزیین پلو مجلسی

دسته بندی: تزیینات
بروز رسانی توسط در سه شنبه 16 بهمن 1403
Loading more posts...

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام میریتو و لینک مستقیم بلا مانع است.