طرز تهیه فینگر فود ناپلئونی

امروزه انواع فینگرفودها جای خود را در مجالس،مهمانی ها و .. خوب باز کرده است بطوری که در هر دورهمی حتما یک مدل از آن را خواهید دید. به علت زود آماده شدن آنها و همین طور ساده و شکیل بودن طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است ، برای مشاهده آموزش کامل و گام به گام طرز تهیه فینگر فود ناپلئونی در ادامه با سایت آموزشی میریتو همراه باشید.

طرز تهیه فینگر فود ناپلئونی

مرحله اول

ابتدا خمیر هزارلا را روی میز کار قرار می دهیم و به صورت مستطیل هایی ۴ در ۲ سانتیمتری برش می دهیم. بعد سینی فر را بیرون می آوریم و کف آن کاغذ روغنی قرار می دهیم و خمیرهای برش خورده را روی آن می گذاریم.

مرحله دوم

سپس تخم مرغ را داخل پیاله ای می شکنیم و با چنگال خوب آن را هم می زنیم. فرچه را داخل تخم مرغ می زنیم و روی خمیرهای برش خورده می کشیم. بعد کمی کنجد روی آن ها می پاشیم و سینی را داخل فر قرار می دهیم.

مرحله سوم

حالا حرارت فر را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد می گذاریم تا گرم شود. آنوقت سینی محتوی خمیر را داخل فر قرار می دهیم تا به مدت تقریبا ۱۵ دقیقه بپزند. (زمان کاملا حدودی است)

مرحله چهارم

پس از اینکه خمیر هزارلاها پخته و روی آنها طلایی شد، سینی فر را بیرون می آوریم. روی تخته آشپزخانه خمیرهای پخته شده را می چینیم و ژامبون، پنیر ورقه ای را متناسب با اندازه آنها برش می دهیم.

مرحله پنجم

بعد یک عدد از برش های خمیر پخته شده را می گذاریم و روی آن یک برش ژامبون می گذاریم و لایه بعد یک برش از پنیر گذاشته و مجددا یک ورقه دیگر ژامبون می گذاریم و در آخر یک عدد خمیر پخته شده روی آن می گذاریم.

مرحله ششم

در حقیقت زیر و روی کار خمیر است و وسط آن ژامبون و پنیر و مجددا ژامبون قرار می گیرد. زمانیکه همگی ناپلئونی ها را مرتب آماده کردیم آنها را داخل ظرف مورد نظرمان می چینیم.

مرحله هفتم

می توانید داخل ناپلئونی ها یک خلال دندان نیز بزنید تا مواد وسط آن بیرون نریزد و روی خلال ها گوجه گیلاسی، ذرت بزنید و با انواع سس نوش جان کنید.