چیدمان کنار سینک

وقتی صحبت از چیدمان کنار سینک می‌شه، خیلی‌ها فکر می‌کنن فقط باید همه چی مرتب باشه و همین. ولی راستش این قسمت آشپزخونه یکی از شلوغ‌ترین و پرکاربردترین جاهاست که اگه بهش توجه نکنی، تبدیل به یه نقطه دردسرساز می‌شه. اگه از صبح که چشمتو باز می‌کنی تا شب با کلی ظرف کثیف و شلوغی روبرو می‌شی، بدون که وقتشه یه تغییری توی این چیدمان بدی. حالا بیا با هم چندتا نکته مهم رو بررسی کنیم.

اول از همه، فکر کن سینک قلب آشپزخونه‌ته. چرا؟ چون همه چی از اینجا شروع می‌شه: شستن میوه‌ها، آماده‌کردن غذا و تمیزکاری بعدش. به همین دلیل باید وسایلی که کنارش می‌ذاری، ضروری و دم‌دستی باشن. به جای اینکه همه وسایل آشپزخونه رو بریزی اونجا، یه طبقه‌بندی درست کن. مثلاً جااسکاچی‌ها و مایع ظرف‌شویی رو تو یه سبد خوشگل بذار که هم مرتب به نظر برسه و هم راحت‌تر بشه دسترسی داشت.

دوم، اگه فضای زیادی نداری، استفاده از وسایل چندمنظوره خیلی می‌تونه بهت کمک کنه. مثلاً یه استند کوچیک بگیر که هم بشه مایع ظرف‌شویی رو روش گذاشت و هم جا برای اسکاچ و دستمال داشته باشه. اینجوری نه تنها میز کنار سینکت خالی‌تر می‌شه، بلکه همیشه همه چیز دم دستت خواهد بود. تازه، این روش‌ها نه تنها کاربردی هستن بلکه آشپزخونه‌ات شیک‌تر به نظر می‌رسه.

سومین نکته، به نورپردازی کنار سینک توجه کن. شاید فکر کنی این قسمت نیازی به نور خاص نداره، ولی اشتباه می‌کنی. یه چراغ کوچیک که مستقیم روی سینک بیفته، هم کارتو راحت‌تر می‌کنه و هم ظاهر شیک‌تری به آشپزخونه‌ات می‌ده. نور خوب باعث می‌شه حس تمیزی و مرتب بودن بیشتری داشته باشی، حتی اگه همه چیز کاملاً تمیز نباشه.

چهارم، از سبدها یا ظرف‌های جداگانه برای وسایل استفاده کن. مثلاً یه سبد برای شوینده‌ها، یه ظرف برای دستمال‌ها و یکی برای وسایلی که کمتر استفاده می‌کنی. این مدل چیدمان باعث می‌شه همه چیز جای خودش باشه و هر وقت چیزی لازم داشتی، بدون معطلی پیداش کنی. یه آشپزخونه مرتب یعنی یه ذهن مرتب، درسته؟

پنجمین نکته‌ای که خیلی به چشم میاد، رنگ‌بندی وسایله. اگه وسایل کنار سینک هم‌رنگ باشن یا با رنگ کابینت و دیوارها ست بشن، کل فضا یه هارمونی خاص پیدا می‌کنه. حتی می‌تونی از وسایل استیل یا شیشه‌ای استفاده کنی که هم کلاسیک هستن و هم راحت‌تر تمیز می‌شن. اینجوری دیگه سینکت نه فقط یه جای کاربردی، بلکه یه نقطه جذاب تو آشپزخونه‌ات می‌شه.

در نهایت، یادت باشه که چیدمان کنار سینک فقط به وسایل محدود نمی‌شه. گاهی اوقات باید عادت‌های خودت رو هم تغییر بدی. مثلاً به جای اینکه ظرف‌ها رو روی هم تلنبار کنی، هر بار که یه چیزی کثیف می‌شه سریع بشورش و بذار تو جا ظرفی. این کار باعث می‌شه هم آشپزخونه‌ات همیشه مرتب باشه و هم کمتر احساس خستگی کنی.